Acheter un mixeur : tout ce que vous devez savoir

Acheter un mixeur : tout ce que vous devez savoir

Si vous êtes sur cette page, vous êtes peut-être sur le point d’acheter un mixeur mais vous n’avez pas encore décidé lequel vous avez besoin. Il existe tellement de types, de modèles et de fonctionnalités qu’il est souvent difficile de choisir lequel acheter. 

Ne vous inquiétez pas, vous êtes au bon endroit pour acheter un mixeur.

Dans cet article, vous trouverez un guide rapide pour connaître les types de mélangeurs qui existent, en quoi ils diffèrent et quel est le type de mélangeur le plus approprié pour vous.

Quel mixeur acheter ?

Le mélangeur est, sans aucun doute, l’un des grands protagonistes de notre cuisine. Ce petit électroménager est indispensable dans tous les foyers car il est très polyvalent, il nous aide à préparer des recettes simples et des recettes très élaborées.

Il est probable que vous ayez des doutes lors de l’achat d’un blender : « Mais, ils ne se ressemblent en rien ! » « Est-ce que le mélangeur et le mélangeur sont la même chose? » « Est-ce que le même mixeur est bon pour faire un smoothie que pour préparer un gâteau ? » « Comment choisir de la glace pour un slushie ? »

Peut-être que toutes les questions qui vous préoccupent peuvent se résumer en une seule : quel est le meilleur blender pour moi ? 

Dès que vous aurez terminé cet article, vous n’aurez plus aucun doute.

Cette vidéo peut vous aider

Acheter un mixeur: Types de mixeurs

Il existe plusieurs types de mélangeurs, qui peuvent être résumés en quatre : les mélangeurs à main, les mélangeurs en verre, les mélangeurs à tige et les mélangeurs.

Quels mixeurs sont meilleurs?

Il n’y a pas mieux ou pire, simplement chaque type de mélangeur est conçu pour remplir différentes fonctions. Par conséquent, en fonction de l’utilisation que vous en ferez, de votre budget et de votre espace dans la cuisine, il sera plus pratique d’acheter un type ou un autre. De plus, si vous savez clairement à quoi vous allez utiliser votre mélangeur, vous éviterez de dépenser de l’argent sur des modèles avec des fonctions ou des accessoires dont vous n’avez pas besoin.

La plupart des gens choisissent d’avoir deux types de mélangeurs. Les mains sont généralement très utiles pour les avoir dans un tiroir de cuisine, car cela vous évitera plus d’une hâte.

1. Mixeur à main

acheter un mixeur a main

C’est le type de mixeur le plus courant, également connu sous le nom de mélangeur « à bras » ou « multiquick ». Il est conçu pour des préparations plus ou moins simples et en petites quantités. Ils sont très maniables et faciles à ranger, prenant très peu de place dans la cuisine. Ils sont également faciles à nettoyer, car le batteur à pied peut généralement être retiré et mis au lave-vaisselle. Enfin, ils sont généralement moins chers que les mélangeurs en verre, par exemple.

Bien que sa fonction de base soit de broyer les aliments, de nombreux modèles sont livrés avec des accessoires que vous pouvez fixer. Les plus courantes sont les cannes à pêche et le chopper. De plus, presque tous les modèles incluent la tasse à mesurer. Plus il y aura d’accessoires, plus le prix sera élevé mais vous pourrez faire beaucoup plus de choses avec votre blender : piler de la glace, faire un gâteau ou un pesto, en sont quelques exemples.

C’est pour vous si :

  • Il vous faut un blender de type « tout terrain » qui permette de préparer des recettes de toutes sortes.
  • Vous le souhaitez pour préparer des crèmes, des sauces, des purées, des bouillies pour bébé, etc. S’il intègre les accessoires, vous pouvez également l’utiliser pour hacher et rouler. Mais rappelez-vous, cela ne fonctionnera pas pour de grandes quantités.
  • Vous voulez un mitigeur compact qui prend peu de place dans votre cuisine et que vous pouvez déplacer.
  • Vous avez déjà une table de mixage d’un autre type mais vous souhaitez en avoir une à main. Ils sont généralement les moins chers, donc ça ne fait jamais de mal d’en avoir un.

Découvrez les meilleurs batteurs à main à acheter en 2020

2. Mixeur en verre

mixeur

Il est également connu sous le nom de mélangeur « pot » et en Amérique du Sud, il est courant de l’appeler « mélangeur ». Ils ont tendance à avoir plus de puissance que les mixeurs à main et sont plus rapides à utiliser. Un autre avantage est qu’ils sont très faciles à utiliser, il vous suffit d’appuyer sur un bouton et vous n’avez pas à les tenir pendant qu’ils fonctionnent.

Ils sont utilisés pour des préparations plus volumineuses puisque la carafe (ou le verre) a une contenance d’un ou deux litres, normalement.

Comme points négatifs, certains peuvent être assez bruyants et aussi prendre plus de place dans la cuisine. Ils sont généralement un peu plus compliqués à nettoyer, bien que certains incluent un système d’auto-nettoyage. Certaines fonctions ne peuvent pas être réalisées avec eux, comme fouetter des blancs d’œufs ou faire de la pâte à tarte. Cependant, pour les smoothies et les crèmes, ce sera l’option la plus pratique et la plus rapide, donc beaucoup trouvent ce type de mixeur un excellent allié pour commencer à manger plus sainement.

C’est pour vous si :

  • Vous êtes passionné de smoothies. Certains incluent un conteneur portable individuel.
  • Vous le souhaitez également pour préparer des crèmes, des gaspachos, des purées, des shakes et des meringues, entre autres. Et de la glace pilée pour les granités et les cocktails.
  • Vous recherchez un mélangeur rapide à utiliser et sans effort.
  • Êtes-vous intéressé à préparer de plus grandes quantités? Ils ont généralement une capacité d’un ou deux litres.
  • Vous voulez commencer à manger plus sainement mais vous n’avez pas beaucoup de temps.

Mini mixeurs pour smoothies

mini mixeur pour smoothies

Si vous voulez qu’un mixeur ne fasse que vos smoothies et shakes, vous pouvez envisager l’achat d’un mélangeur à un seul pot ou d’un mini-mélangeur . Ils sont très confortables à utiliser et vous permettent d’emporter vos shakes partout, tout en étant beaucoup moins chers que les blenders classiques. Ils ne sont pas trop puissants, mais ils font des smoothies aux fruits et des smoothies verts en moins d’une minute, et ils sont livrés avec des bouteilles portables, ils sont donc le meilleur choix pour les amateurs de smoothies.

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3. Mixeur plongeant

mixeur plongeant

Également connu sous le nom de mixeur « à double tige » ou « de boulangerie ». C’est un mixeur indiqué pour la confiserie : il bat et mélange des pâtes légères et est idéal pour fouetter des blancs d’œufs ou de la crème ou mélanger de la pâte à biscuits, contrairement aux précédents. Ils fonctionnent très rapidement, prennent peu de place dans la cuisine et sont facilement transportables. Vous pouvez trouver des modèles très bon marché, donc si vous aimez les pâtisseries, vous ne pouvez pas en manquer une dans votre cuisine.

Ils peuvent apporter des accessoires tels que des tiges de pétrissage. Cet accessoire vous permet de préparer des pâtes plus denses et plus lourdes, comme du pain maison et de la pâte à pizza.

Ils sont faciles à nettoyer, car les tiges se détachent et vont au lave-vaisselle. Ses fonctions sont quelque peu limitées par rapport aux autres mélangeurs, car ils ne servent pas à hacher ou à moudre.

C’est pour vous si :

  • Vous êtes pâtissier et vous adorez préparer des desserts maison.
  • Il est idéal pour la réalisation de biscuits, gâteaux, flans, meringues, etc.
  • Vous cherchez un blender essentiellement pour la confiserie et qui ne prend pas beaucoup de place.
  • Vous voulez un mélangeur très bon marché.

Découvrez les meilleurs mixeurs plongeants pour tous les budgets.

4. Mixeur de pétrissage

A pastry chef prepares flour for making dough for cupcakes in a mixer, against the backdrop of home cooking.

Les mixeurs sont parfaits pour les personnes ayant un niveau plus professionnel et avancé dans la cuisine. En plus de pétrir, battre, broyer et mélanger, c’est un type de mélangeur très polyvalent. Certains modèles plus avancés sont considérés comme des « robots de cuisine » en raison de leur nombre de fonctions.

Il convient à la création de pâtes plus grandes et plus denses, telles que la pâte à pain et à pizza. Ils vous permettent de préparer de plus grandes quantités qu’avec le reste des mixeurs, mais pas de traiter de petites quantités. Ils sont très encombrants donc, avant d’acheter, assurez-vous d’avoir de la place pour le mettre dans votre cuisine. Les modèles les plus avancés peuvent être très chers, mais vous pouvez trouver des modèles bon marché qui fonctionnent très bien.

C’est pour vous si :

  • Vous aimez cuisiner et préparer des recettes plus élaborées.
  • Vous voulez un mixeur qui vous permette de tout faire, des pâtisseries ou des crèmes aux pâtes denses ou en passant par le hachage d’aliments durs.
  • Vous faites du pain et des pizzas maison ou souhaitez vous y mettre.
  • Vous avez besoin d’un mélangeur avec une capacité plus élevée que les précédents.
  • Vous aimez le style « vintage » qu’ils ont.

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Où acheter un mixeur au meilleur prix ?

La plupart des mixeurs (quel que soit leur type) de marques reconnues sont vendus dans n’importe quel magasin d’appareils électroménagers et d’ustensiles de cuisine.

Si vous préférez la rapidité d’achat en ligne et la commodité d’être livré directement à votre domicile, je vous recommande d’effectuer votre achat via Amazon , la plateforme de vente la plus utilisée au monde.

Il offre la garantie maximale de paiement sécurisé, d’expédition et de retour des produits et dispose également d’un service client exemplaire. C’est généralement là que vous trouverez les mitigeurs de toute marque au meilleur prix. Parce que? Grâce à son grand nombre de centres logistiques et au fait qu’elle n’a pas d’intermédiaires, ils peuvent réduire leurs coûts au maximum et proposer le prix le plus bas à leurs clients.

Quelles fonctionnalités de Blender recherchez-vous ?

Si vous voulez un mixeur principalement pour faire des smoothies et des boissons glacées, choisissez-en un avec au moins 500 watts de puissance et une lame pour broyer la glace. Les mélangeurs à broyage de glace sont disponibles en modèles pleine grandeur ou en mélangeurs personnels à faible puissance. Pour les tâches de déchiquetage / broyage, un mélangeur avec un couteau utilitaire et des fonctions de traitement est requis, sinon un mélangeur standard sera généralement suffisant pour la plupart des opérations de mélange, de réduction en purée, d’agitation et de mélange, telles que la préparation d’aliments pour bébés ou de soupes crémeuses.

  • Conseils pour le mélangeur – Comment utiliser un mélangeur
  • Nettoyage facile du mélangeur
  • Mélangeur – Définition

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