Recettes rapides et faciles pour un mixeur

recettes pour mixeur

Recettes pour mixeur, si vous vous êtes déjà demandé combien de recettes peuvent être réalisées avec un mixeur américain, voici la réponse. Cet appareil apparemment discret est non seulement l’un des plus fonctionnels, mais également idéal pour des préparations faciles qui nécessitent moins de travail. Que vous souhaitiez opter pour le smoothie classique ou expérimenter des recettes de mélangeur que vous n’avez pas encore essayées, ce guide pratique vous aidera à coup sûr .

La meilleure partie est qu’il est spécialement conçu pour que vous profitiez pleinement de toutes les fonctionnalités que ce grand allié a à offrir.

Les 15 meilleures recettes pour mixeur faciles avec un mixeur en verre

L’un des grands avantages des recettes au blender est que vous pouvez concevoir des préparations simples en peu de temps. Vous n’avez qu’à ajouter les ingrédients dans l’ordre, traiter à la vitesse dont vous avez besoin et c’est prêt à servir. Voici 15 recettes pour vous faire découvrir tout ce que vous pouvez faire en peu de temps.

jus sain

Cette recette est idéale si vous souhaitez augmenter vos défenses et obtenir une dose supplémentaire de bêta- carotène et de vitamine C. Vous n’aurez besoin que de ces  ingrédients :

  • Carotte, pelée et coupée en cubes. 1 tasse.
  • Betterave, pelée et coupée en cubes. 1 tasse. Il ne doit pas être cuit.
  • Le jus de 2 ou 3 grosses oranges.

Une fois que vous les avez, la procédure est la suivante.

  1. Commencez par les ingrédients solides en premier. Vous pouvez ajouter 1/2 tasse d’eau pour chaque tasse de légume, en utilisant une vitesse moyenne pour traiter. Alterner liquide et solide jusqu’au traitement.
  2. Ajouter le jus d’orange et bien mélanger. Servir dans un verre avec de la glace.

variantes Vous pouvez expérimenter différents jus avec un mélangeur en verre et d’autres ingrédients. Par exemple, remplacez l’ananas par de la betterave , si vous préférez un élément diurétique ou si vous n’aimez tout simplement pas le goût ferreux de la betterave. Pour un meilleur effet n’ajoutez pas de sucre .

 milk-shake américain

Vanille, sirop et biscuits . Un classique idéal que les enfants vont adorer. Voici les ingrédients pour trois portions :

  • 3 tasses de crème glacée à la vanille ou de biscuits et crème .
  • 1 tasse de lait.
  • 1 paquet de biscuits au chocolat.

Pour décorer:

  • Sirop au chocolat.
  • Crème fouettée.

Préparation:

  1. Ajouter la crème glacée, les biscuits et le lait en morceaux. Allumez le mixeur et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter le reste des ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient complètement intégrés.
  2. Dans un grand verre, ajoutez le sirop de chocolat et tournez-le jusqu’à ce qu’il forme une spirale. Ajouter la pâte à biscuits. Décorer avec de la crème et un peu plus de chocolat.

variantesLa base de glace est idéale pour faire de nombreuses combinaisons différentes. Vous pouvez remplacer les ingrédients par du brownie, du beurre de cacahuète et même votre chocolat préféré. Vous pouvez également essayer une version faible en gras avec de la crème glacée sans gras et des fruits frais.

smoothie de perte de poids

Dans toutes ses variétés, les smoothies sont une bonne option si vous souhaitez perdre du poids et bien manger . Cette version comprend du gingembre. Découvrez les meilleures recettes de smoothies au gingembre .

  • 1/2 tasse de lait écrémé.
  • 1 tasse de yogourt nature faible en gras.
  • 1 tasse d’ananas coupé en cubes.
  • une demi-banane
  • Du jus d’orange.
  • 1 cuillère à soupe de miel.
  • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé.

Maintenant, vous n’avez plus qu’à faire ce qui suit :

  1. Ajouter le yaourt, l’ananas, la banane et mélanger un peu à vitesse moyenne. Faites une pause et vérifiez la texture. Ajouter le jus d’orange, le miel et le gingembre. Mélangez à nouveau.
  2. Lorsque vous avez un liquide homogène, ajoutez la glace et mixez-la, toujours par parties. A consommer froid.

La meilleure partie des recettes de smoothies est que vous pouvez modifier les ingrédients à votre guise. Vous pouvez essayer la variante fruits rouges, mûres ou myrtilles pour d’autres saveurs.

smoothie vert brûle-graisse

De toutes les recettes de mixeur de fruits et légumes , celle-ci est la plus adaptée si vous cherchez à vous débarrasser de ces calories supplémentaires.

  • 1 pomme verte en cubes.
  • 1 tasse d’épinards lavés.
  • 1/2 concombre.
  • Le jus d’un citron.
  • 1 tasse d’eau.

Remarque : vous devez le consommer immédiatement ou il perdra ses propriétés. Il n’est pas recommandé de le laisser pour plus tard.

  1. Commencez par la pomme et le concombre en premier. Ajoutez ensuite le citron et mélangez encore un peu. Donne pour un verre.

Vous pouvez le prendre pendant une semaine tous les jours à jeun. Mais il est recommandé de se reposer avant de le reprendre.

Smoothie vegan aux amandes et fraises

Si vous souhaitez consommer une alternative sans protéines animales, vous aimerez cette préparation.

  • 1 tasse de lait d’amande.
  • 1 tasse de fraises surgelées.
  • une demi-banane
  • Quelques gouttes de stévia.

Comment ça se fait:

  1. Mélanger les fraises, la banane et le lait d’amande et mélanger. Ajoutez la glace et mixez à nouveau.
  2. Une fois que vous avez goûté à sa douceur, ajoutez la stévia. Il est important que vous mesuriez la quantité, car elle peut être très sucrée. Environ quatre gouttes suffiront.

glace à la pastèque

Un classique de l’été que vous ne pouvez pas arrêter d’essayer. La meilleure partie est qu’il est facile à faire.

  • 1/4 de pastèque en cubes. Environ 500 grammes.
  • 1 boîte de lait évaporé.
  • 300 grammes de sucre glace.

Ustensile:

  • Un récipient en aluminium préalablement refroidi.

Pas à suivre:

  1. Dans le blender en verre, mixez la pastèque jusqu’à obtention d’une purée. Ajouter un trait de citron. Séparément, tamisez le sucre en poudre dans un grand bol. Reserver.
  2. Incorporer le jus de pastèque au sucre glace jusqu’à ce qu’ils se mélangent. Ajouter le lait évaporé. Transvaser dans le récipient métallique préalablement refroidi.
  3. Réfrigérer pendant 20 minutes. Passé ce délai retirer du congélateur.
  4. À l’aide d’une fourchette, briser la couche de glace qui s’est formée à la surface. Remettre au congélateur encore 20 minutes. Répétez les deux dernières étapes au moins deux fois de plus.

Le lait évaporé est idéal si vous recherchez une texture sorbet, plus fraîche et beaucoup moins dense. Pour une consistance crémeuse, le lait évaporé est remplacé par de la crème fouettée à point moyen. Il peut également remplacer le lait d’amande.

muffin de base

Cette variante dans la section des recettes du mélangeur est l’option idéale pour accompagner le café. Et c’est aussi super facile à faire.

  • 80 grammes de beurre ramolli.
  • 350 grammes de farine.
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique.
  • 200 grammes de sucre.
  • 2 oeufs.
  • 1 tasse de lait.
  • Facultatif : pépites de chocolat, myrtilles, raisins secs, etc.

Ustensile : gobelets en papier et moule à muffins. Pour les préparer, il vous suffit de suivre ces instructions.

  1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius pendant 15 minutes.
  2. Tamiser la farine avec la levure chimique. Si vous voulez un mélange plus moelleux, répétez cette étape deux fois.
  3. Séparez les œufs en blancs et en jaunes, à l’aide d’une tasse.
  4. Dans le bol du mixeur ajouter le beurre et le sucre. Travaillez à vitesse 1/3 jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  5. Ajouter les jaunes dans le verre, un par un jusqu’à ce qu’ils soient intégrés au mélange sucre et beurre. Réserver les blancs d’œufs à part.
  6. Ajouter la farine et le lait en alternant l’un avec l’autre. Commencez et terminez avec l’ingrédient sec à chaque fois.
  7. Enfin, à l’aide d’une fourchette propre, battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter au mélange et battre à basse vitesse une fois de plus.
  8. Remplir chaque coupelle avec la pâte jusqu’à ce qu’elle atteigne presque les 3/4 de sa capacité. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte sec.

Cette pâte vous servira à réaliser des muffins de diverses saveurs . Il vous suffit de le diviser et d’ajouter les ingrédients que vous souhaitez. Si vous utilisez des noix, saupoudrez-les d’un peu de farine et secouez-les. De cette façon, ils ne resteront pas en arrière-plan. Cette recette est idéale pour un Moulinex .

Soupe de Malaga

Le gaspachuelo est idéal pour se réchauffer les jours d’hiver . Il est délicieux et sa texture plaira à tous. Disons que ce pourrait être l’opposé polaire du salmorejo cordouan , censé se rafraîchir en été.

  • 10 crevettes propres.
  • 1 morceau de merlu propre, en cubes.
  • 500 grammes de pomme de terre.
  • 1 oeuf.
  • Citron.
  • Huile d’olive et de tournesol à parts égales.
  • 1 litre de bouillon de poisson.
  • Épices : sel, poivre, laurier et persil. Quantité nécessaire.

Procédure:

  1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les et faites-les cuire dans le fumet de poisson. Ils doivent être moelleux.
  2. Dans le verre du blender placez l’oeuf et faites une mayonnaise. Démarrez à vitesse moyenne. Ajouter délicatement l’huile d’olive et l’huile de graines en forme de fil, petit à petit. Il est très important de ne pas verser toute l’huile d’un coup, car si nous le faisons, cela coupera. Lorsque la mayonnaise a une texture lisse et crémeuse, ajoutez le jus de citron.
  3. Éteignez le bouillon. Retirer au moins deux tasses et réserver. Transférer la mayonnaise dans un bol.
  4. Ajouter le merlu et les crevettes au ragoût restant dans la casserole, immédiatement après l’avoir éteinte. La chaleur résiduelle les fera cuire.
  5. Ajouter graduellement les 2 tasses de bouillon à la mayonnaise. Il faut le faire en douceur. Sinon, il peut être séparé.
  6. Enfin, attendez au moins 5 minutes et ajoutez le mélange de mayonnaise et de bouillon à la préparation de la marmite. Servir avec du persil.

Cette recette demande de faire attention à la température , d’autant plus qu’elle peut être délicate à préparer.

Mousse à l’ananas et à la noix de coco

C’est délicieux, rafraîchissant et sucré. Idéal pour un dessert d’été ou toute occasion spéciale. Et c’est que toute recette à base d’ananas est un succès garanti.

  • 1 boîte d’ananas.
  • 2 tasses de crème de noix de coco sucrée.
  • 1 1/2 tasse de jus d’ananas concentré.
  • 1 boîte de lait évaporé.
  • 3 cuillères à soupe de gélatine sans arôme.
  • Noix de coco râpée au goût.
  • 2 tasses de yaourt nature.
  • Teinture végétale jaune.
  • Biscuits de Marie.

Pour servir : verres type Collins ou un verre.

  1.  Ajouter le yogourt nature, la crème de noix de coco, le lait évaporé et une demi-tasse de concentré dans le mélangeur. Mixer et réserver.
  2.  Couper l’ananas au sirop en morceaux. Réservez quelques tranches entières pour décorer.
  3.  Hydrater la gélatine non aromatisée avec de l’eau. Faire fondre en l’empêchant de bouillir. Ajouter le mélange à la préparation de yaourt et de crème. Reserver.
  4. D’autre part, hydratez un peu plus de gélatine dans 3/4 de tasse de jus. Diluer à feu doux.
  5.  Ajouter le colorant végétal. Reserver.

Préparation :

  1. Déposer une couche de biscuit sur le fond, ajouter la mousse et l’ananas en morceaux.
  2. Couvrir avec plus de mélange.
  3. Réfrigérer.
  4. Lorsqu’il est sur le point de se solidifier, déposer le mélange de gélatine, de colorant et de jus.
  5. Remettre au réfrigérateur et garnir de morceaux de fruits.

lait de noisette maison

Facile à faire et à conserver. Vous avez juste besoin d’un peu de dévouement pour préparer ce classique végétalien.

  • 200 grammes de noisette.
  • 4 tasses d’eau chaude.
  • 1 morceau de toile.

Idéalement, les noisettes doivent être trempées la veille. Mais si vous êtes pressé, l’eau chaude peut vous aider. Préparez-le de cette façon :

  1. Déposer les noisettes trempées et un peu d’eau.
  2. Traiter à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit liquide. Répétez la procédure jusqu’à ce que tout le mélange soit utilisé.
  3. Placez le morceau de toile sur une passoire. Versez progressivement le liquide et pressez fort. R
  4. réfrigérer

Cette même procédure est suivie pour tous les laits végétaux . Vous n’avez plus qu’à changer les fruits secs pour celui que vous aurez choisi.

Tarte aux patates douces

Doux et onctueux, c’est un excellent pari pour toute collation entre amis. Disons qu’il pourrait être considéré comme une version plus « saine » du gâteau au chocolat et à la crème typique .

  • 200 grammes de purée de patates douces déjà transformées.
  • 2 gros œufs.
  • 300 grammes de farine tamisée.
  • levure chimique
  • 3/4 tasse de sucre.
  • 90 grammes de beurre.
  • 1 tasse de lait.
  • Gouttes de chocolat aigre-doux.

Supplémentaire : une plaque à gâteau préparée avec du papier sulfurisé.

  1. Allumez le four à 200 degrés Celsius . Laissez-le se réchauffer.
  2. Mélanger la purée, les œufs entiers et le beurre au mélangeur à basse vitesse. Ce doit être un mélange crémeux.
  3. Ingrédients secs : par portions, ajouter la farine et le lait. Ralentissez au minimum. Avec une spatule en caoutchouc, nettoyez bien les côtés du verre.
  4. Ajouter les gouttes de chocolat . Cuire jusqu’à ce qu’il soit sec.

Pour décorer, saupoudrez un peu de sucre vanillé sur le dessus ou ajoutez une petite croûte de cassonade avant la cuisson.

truffes végétaliennes

La base de pois chiches et de dattes est une combinaison que vous allez adorer. Et il a meilleur goût qu’il n’y paraît. C’est la recette idéale à réaliser avec un blender américain Philips .

  • 2 tasses de pois chiches cuits, égouttés et sans sel.
  • 1 tasse de dattes sans pépins hachées.
  • poudre de cacao
  • Noix de coco râpée.
  • Pépites de chocolat.
  • Amandes tranchées.
  • 1 trait de lait d’amande.

Comme vous le verrez, c’est facile à faire. Il vous suffit de suivre ces étapes.

  1. Mixez les dattes et les pois chiches. Ajouter le cacao et le lait d’amande. Utilisez la vitesse moyenne , en allumant et en éteignant consécutivement. Aidez-vous à mélanger avec une spatule en caoutchouc.
  2. Dans trois sources différentes répartir la noix de coco, les amandes et les pépites de chocolat. Faire des boules de mélange avec les mains préalablement graissées. Passez par la couverture souhaitée.

Le principal avantage de cette recette est qu’elle n’a pas besoin de sucre ajouté grâce aux dattes . Mais si vous sentez que la pâte est très simple, vous pouvez ajouter du miel ou quelques gouttes de stévia.

Soupe de Brocolli et Fromage

Idéal pour se remonter le moral et profiter d’ un dimanche en famille. Sa saveur vous enchantera.

  • 1 brocoli en morceaux.
  • 1 pomme de terre.
  • Fromage à la crème demi-gras.
  • 1 litre de bouillon de légumes.
  • Crème de lait.
  • Oignon de printemps, poireau et oignon en petits morceaux.
  • Une pincée de gros sel.
  • Croûtons et parmesan pour décorer.

Voici la préparation :

  1. Faire revenir la ciboule, le poireau et l’oignon dans le beurre. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
  2. Faire bouillir la pomme de terre et le brocoli dans le bouillon de légumes. Ils doivent être moelleux. Ajouter au mélangeur et traiter . Important : s’il fait très chaud, ne pas couvrir. Placez une feuille d’aluminium avec des trous.
  3. Ajouter la sauce. Traiter à nouveau, cette fois à vitesse moyenne-élevée . Ajouter le fromage à la crème et la crème de lait.
  4. Rectifier le sel et le poivre.
  5. Servir avec du parmesan et du pain grillé.

Beurre d’ail

Une préparation facile et rapide que tous vos amis vont adorer. Si vous voyez que l’ail ne marche pas beaucoup, vous pouvez toujours choisir de préparer du beurre de cacahuète maison .

  • 200 grammes de beurre non salé.
  • 4 gousses d’ail hachées.
  • Persil frisé.
  • Sel et poivre.

Supplémentaire : papier d’emballage ou une pochette en plastique.

  1. Mixer la graisse avec l’ail et le sel. Faites-le à basse vitesse . Ajouter progressivement le persil et augmenter à vitesse moyenne.
  2. À l’aide d’une spatule , placez le mélange dans une pellicule plastique ou un sac de décoration et réfrigérez jusqu’au moment de servir.

Vous pouvez faire différentes variétés en utilisant d’autres épices. Cela lui donnera une touche gourmande .

masque rajeunissant

La peau mérite également des soins particuliers. Et ce masque contient tous les nutriments nécessaires pour laisser votre peau lisse et douce.

  • 1 tasse de flocons d’avoine.
  • 2 cuillères à soupe de miel.
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature.
  • 1 jet d’eau de rose.

Ayez sous la main un bocal en verre préalablement stérilisé pour le conserver.

  1. Placer les flocons d’avoine dans le verre du blender . Battre à sec jusqu’à l’obtention d’une farine très fine. Réserver dans un bol.
  2. Ajouter une demi-tasse de flocons d’avoine que vous avez. Ajouter le yaourt, le miel et l’eau de rose et mélanger à basse vitesse.
  3. Mettre le mélange dans le bocal en verre . Bien refermer et laisser reposer. Il se conserve au réfrigérateur pendant près d’ un mois.
  4. Appliquer sur une peau propre et laisser agir pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit sec.
  5. Retirer à l’eau tiède. Vous pouvez l’utiliser une fois par semaine.

Remarque : ne vous inquiétez pas s’il vous reste des flocons d’avoine. Vous pouvez le conserver dans un bocal hermétique et le laisser au réfrigérateur. Il se conservera en bon état jusqu’à trois mois.

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