Dualit 88930 Mixeur plongeant: examen sincère et avis

Mixeur Plongeant Multifonction Dualit 88930 avis

Un appareil de cuisine polyvalent à petit budget.

Batteur à main Dualit 88930 – en un coup d’œil

Le batteur à main Dualit 88930 montre une nette amélioration par rapport au modèle original. Il est livré avec une sélection d’accessoires proposés à un budget modeste, mais avec une puissance et une facilité d’utilisation accrues.

Dualit a sollicité l’avis d’expert de Monica Galetti (de Master Chef et La Gavroche) pour son dernier mixeur plongeant. Sa contribution est évidente dans les résultats.

Bien que le Dualit 88930 ne soit pas parfait, il justifie largement son prix de 80 € avec sa gamme d’accessoires.

design et caractéristiques

Mixeur Plongeant Multifonction Dualit DESIGN

L’une des meilleures choses à propos du Dualit 88930 est sa conception ergonomique. Le dessus du mélangeur se courbe autour de votre main, vous permettant de garder une bonne prise en main pendant la fonte. Cependant, vous avez toujours accès aux boutons d’alimentation, que vous devrez maintenir enfoncés pour que Dualit 88930 fonctionne.

Cette conception le rend confortable à tenir dans votre main, que vous soyez gaucher ou droitier, de sorte que vous n’avez même pas à vous soucier de changer de main.

Immédiatement prêt à l’emploi, Dualit 88930 a une belle apparence : toutes les finitions chromées brillantes et les détails en plastique noir. Après quelques utilisations, nous avons constaté que les empreintes digitales et les filigranes étaient masqués. Ceux-ci sont difficiles à enlever et semblaient assez bien utilisés même à ce stade.

Il est un peu dommage que Dualit 88930 ne propose pas dans différentes finitions pour le rendre un peu plus facile à entretenir. Mais ce n’est pas comme s’il l’avait toujours exposé tout le temps. Pendant la majeure partie de sa vie, il restera assis dans un placard. Vous devrez décider si son corps rapidement nuageux vous dérange tant que ça.

Comme la plupart des autres mélangeurs à main, le Dualit 88930 est livré avec quelques accessoires qui en font l’un de ces gadgets de cuisine complets. Pour ses 80 €, vous obtenez le batteur sur socle, un mixeur, un mini robot culinaire et un pichet haut de gamme, où vous pouvez préparer des smoothies et d’autres recettes.

 Dualit 88930 DESIGN

L’unité Dualit 88930 s’accroche directement au batteur sur socle, mais vous devrez utiliser la section adaptateur pour le batteur sur socle et le robot culinaire. Pour faciliter l’utilisation, il y a une ligne et des symboles de verrouillage sur l’appareil qui s’enclenchent là où les choses correspondent.

Mixeur plongeant Dualit 88930: comment l’utiliser ?

Le précédent mélangeur à main Dualit 88930, le DHB1, n’avait qu’un moteur de 500 W et ne pouvait pas suivre les autres mélangeurs à main de son niveau ou supérieur. Le dernier modèle DHB2 est doté d’un moteur amélioré de 700 W, ce qui fait une énorme différence dans la gestion de vos recettes.

Entre les boutons turbo et power vous trouverez une molette pour régler la vitesse du Dualit 88930. La vitesse maximale est extrêmement performante, coupant facilement de gros morceaux de nourriture.

Mais la grande chose est que des vitesses inférieures sont également disponibles. Ceux-ci sont assez rapides pour mélanger les substances les plus fluides, comme la pâte à crêpes, dans un grand bol sans vous couvrir ni couvrir votre cuisine.

Le DHB2 88930 est également équipé d’une fonction turbo, qui vous permet de donner aux pales un coup de pouce supplémentaire en vitesse en cas de besoin.

L’une de nos nouvelles fonctionnalités préférées sur le mélangeur à main DHB2 est le pot remanié pour le robot culinaire. Son plus récent ajout est un bec verseur pratique dans lequel vous pouvez introduire des ingrédients pendant le mélange. Par conséquent, cela signifie qu’il n’est pas nécessaire de continuer à retirer tout le dessus.

Il a un bouchon en silicone pratique pour le maintenir fermé si vous n’en avez pas besoin. Mais peu importe ce qui pulse et à quelle vitesse, les aliments retournent rarement la buse pour s’échapper.

Le pot de transformation des aliments lui-même n’est pas grand, vous pouvez donc opter pour un outil différent si vous avez une grande quantité à insérer. Nous avons trouvé qu’il convenait à la préparation de la plupart des sauces, trempettes et autres préparations.

Mais il y a quelques problèmes avec le nouveau modèle de processeur et l’un d’eux est la sécurité du couvercle. Bien que l’appareil et l’adaptateur se verrouillent solidement, il n’est pas possible de verrouiller l’adaptateur sur le bassin de friture.

L’unité peut glisser du bocal de base et vous pouvez tordre le couvercle du bocal du processeur s’il n’est pas tenu correctement ou si vous ne faites pas très attention.

Les lames du robot culinaire sont intelligentes car elles sont à double couche pour ramasser les ingrédients qui restent coincés sur les côtés.

Ils sont assez tranchants pour couper tout ce que nous leur lançons. Cela comprend des tomates cerises entières pour la salsa, des biscuits digestifs pour une base de gâteau au fromage et des pois chiches pour le houmous.

Ils peuvent avoir à faire avec un peu plus de temps, car vous pouvez obtenir un peu de nourriture sur les côtés où les lames ne peuvent pas l’atteindre. C’est plus un problème pour les aliments plus épais que pour les sauces lisses, mais c’est quelque chose à garder à l’esprit.

Dualit 88930

Il existe également l’accessoire de mélangeur à tige plus traditionnel pour Dualit 88930. Dualit a également réorganisé cela avec un nouveau protège-lame en plastique. Cela vous permet de l’utiliser dans des pots et autres récipients sans rayer la base.

Ceci est particulièrement utile lors du mélange d’aliments chauds, car il est possible de les mélanger directement dans la casserole sans salir une autre casserole.

Cette base en plastique a également des espaces sélectionnés autour du bord, permettant un mélange sans aspiration. Nous n’avons jamais réalisé que c’était un problème avec d’autres mélangeurs à tige, mais ce n’est certainement pas un problème avec Dualit 88930.

Ce qui était légèrement irritant avec le mélangeur à tige du dernier modèle Dualit, c’est le fait que le dessus est trop plat. Le mélange restera collé sur le dessus du boîtier de la lame, ce qui signifie que vous devrez parfois gratter le dessus pour le garder lisse.

Ce n’est qu’un problème mineur, mais cela peut être assez ennuyeux lors du mixage pendant de longues périodes. Le batteur sur socle est un kit fantastique, avec des vitesses variables qui vous permettent de choisir la quantité de sauces que vous souhaitez.

C’est aussi l’accessoire le plus polyvalent. Nous aimons l’utiliser avec le verre doseur inclus pour faire des smoothies du matin.

Enfin, vous avez le fouet, idéal pour les boulangers et les professionnels en herbe. Tout comme le batteur sur socle, vous pouvez l’utiliser avec à peu près n’importe quel récipient. De plus, grâce aux vitesses variables, l’expérience est pratiquement sans éclaboussures.

Le mélangeur s’insère dans l’adaptateur et se sent en sécurité, au point qu’il peut être assez difficile d’en sortir.

Dois-je acheter le batteur à main Dualit 88930?

Si vous recherchez une expérience fantastique de mélange à la main avec un budget respectable, le mélangeur à main Dualit 88930 est un choix fantastique.

Ce n’est pas absolument parfait, mais les accessoires, le contrôle de la vitesse et le turbo boost offrent une solution à tous vos besoins en matière de mixage culinaire. Nous avons obtenu d’excellents résultats avec les nombreuses recettes que nous avons essayées et nous ne sommes pas revenus à notre modèle précédent depuis.

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Caractéristique

  • La technologie unique VortecS permet un mélange rapide et homogène grâce aux 6 lames en acier inoxydable.
  • Contrôle de vitesse variable de 7 000 à 16 000 tr/min.
  • Pulsation (18 000 tr/min).
  • Tube amovible pour un nettoyage facile.
  • Lames en acier inoxydable durables.

Je vous encourage à voir aussi nos tests complets sur: