Moulinex HF802AA1 Companion: test complet du robot cuiseur

Moulinex HF802AA1 avis et test

Données techniques

  • Niveaux de vitesse : 12
  • Impulsion:
  • Température minimale : 30°C
  • Haute température : 12 °C
  • Capacité du bol : 4,5 l
  • Puissance : 1 550 watts
  • Accessoires : Spatule, Brosse de nettoyage, Panier vapeur
  • Poids : 7,1 kg
  • Dimensions : 31 x 35 x 32 cm

Points forts

  • Préparez jusqu’à 6 portions
  • Il peut aussi pétrir
  • Composants lavables au lave-vaisselle
  • Lames de hachoir
  • À la vapeur

Points faibles

  • Robot culinaire à acheter séparément

Nos votes sur les facteurs décisifs pour le choix du robot culinaire multifonction

1. Caractéristiques : Noté 9 sur 10

Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion

Le premier facteur que nous avons examiné sont les fonctions dont est équipé le Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion, et celles-ci apparaissent nombreuses et assez polyvalentes, c’est pourquoi nous avons choisi d’attribuer une très bonne note à ce facteur.
Ce modèle est en effet capable d’ assister l’utilisateur dans toutes les phases de la préparation des aliments, du tranchage à la cuisson proprement dite. Commençons par les fonctions liées aux modes de cuisson , qui sont les suivantes :

  • Minuterie : il y a un affichage numérique pour visualiser les temps de traitement et de cuisson, qui dans ce modèle atteignent jusqu’à 120 minutes
  • Sélection de la température : vous pouvez choisir dans une plage très large allant de 30 ° C à 130 ° C et, par conséquent, permet au robot de s’adapter à la fois aux plats qui nécessitent une cuisson plus rapide et plus énergique, et à ceux qui ont plutôt besoin de délicatesse des températures et des temps plus longs
  • Cuisson à la vapeur : il est possible de le faire grâce au panier en plastique spécial dans lequel placer les aliments
  • Programmes prédéfinis : il existe six programmes automatiques dans lesquels le produit règle indépendamment les temps et les températures indiqués et l’utilisateur n’a qu’à ajouter les différents ingrédients à la demande de l’appareil. Les programmes sont dédiés à la réalisation de desserts, pâtes, cuisson lente, cuisson vapeur, sauces et soupes

En ce qui concerne le traitement « à froid » , ce modèle comprend une lame pour mélanger à la fois les gâteaux et les pizzas, une lame pour hacher et râper même les aliments durs, un fouet / mélangeur  dédié à émulsionner et fouetter divers aliments. Est également inclus le couteau mélangeur , idéal pour faire des soupes et des risottos, et il est également possible d’acheter séparément d’autres accessoires, tels que le coupe-légumes, le cuiseur vapeur et un deuxième bol pour la cuisson et la transformation des aliments.

2. Structure du Moulinex HF802AA1

La structure du robot culinaire multifonctions Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion se voit attribuer une bonne note car elle apparaît assez compacte, malgré le fait que le bol du robot culinaire soit effectivement suffisant pour la préparation d’un assez grand nombre de portions.
Ce produit est idéal pour ceux qui veulent un modèle à garder toujours bien en vue dans la cuisine et à utiliser quotidiennement ou en tout cas avec une fréquence très élevée, car il est facile de trouver un emplacement pour cet appareil qui se développe en fait verticalement , représentant une bonne solution même pour ceux qui ont peu d’espace à la maison.
La structure fournit une base sur laquelle le récipient de traitement des aliments d’une bonne capacité de 4,5 litres est placé, une valeur idéale pour les familles moyennes et nombreuses et, plus généralement, pour tous ceux qui veulent un outil avec lequel préparer même 6 portions de nourriture.

3. Puissance du Moulinex HF802AA1: Notée 8,5 sur 10

Surtout au vu de son prix, on peut être très satisfait de la puissance délivrée par le moteur Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion et, de fait, nous avons choisi de « récompenser » ce facteur par une note très élevée.
La puissance d’un appareil multifonction de ce type est donnée par l’action conjointe de deux éléments : le premier est la puissance du moteur, qui dans ce cas est de 1550 W , une très bonne valeur qui permet de ne pas avoir à trop tarder cuisson et de pouvoir traiter des aliments encore plus durs lorsqu’il s’agit de pétrir ou de déchiqueter.
L’autre élément est la possibilité de sélectionner la vitesse de travail du robot de cuisine multifonction au travail, et ici on retrouve une large gamme avec10 réglages plus la fonction pulse (qui délivre de la puissance par intermittence) et la fonction turbo , particulièrement adaptées à l’émulsification ou à d’autres processus nécessitant une action rapide et concentrée dans le temps.

4. Le Moulinex HF802AA1 Companion est facile d’utilisation ? Noté 8,5 sur 10

Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion facilite

Le facteur praticité d’utilisation du Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion a été très bien noté car ce robot apparaît très simple à nettoyer , à ranger et aussi à monter et démonter rapidement et intuitivement.
C’est certainement un avantage que tous les accessoires, le panier vapeur, le bol de traitement des aliments et son couvercle puissent être insérés dans le lave-vaisselle , accélérant l’opération de nettoyage en particulier pour les utilisateurs qui utilisent le robot tous les jours ou même pour la préparation de tous les repas.
Il y a aussi des pieds antidérapantsqui maintiennent le Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion fermement attaché au plan de travail même lorsqu’il est occupé à mélanger ou à pétrir à grande vitesse.
Enfin, l’utilisation pratique de ce robot est augmentée par le fait que le couvercle est transparent (et permet donc le suivi du travail en cours) et que l’extérieur de la machine, s’il se salit, peut être nettoyé avec un chiffon. humide.

5. Accessoires : Noté 8,5 sur 10

Enfin, nous avons analysé le facteur accessoires en lui attribuant une très bonne note puisque le robot multifonctions Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion propose un kit de composants utiles et assez nombreux.
Commençons par exemple par la petite spatule en silicone , qui sert à vider le bol du robot culinaire, et par la  brosse pour nettoyer les lames ou peut-être le panier vapeur, s’il s’est incrusté à cause de certains aliments insérés à l’intérieur.
En parlant de cuisine, cela est facilité par l’inclusion d’un livre de cuisine intitulé « Un million de menus », qui comprend jusqu’à 300 recettes .

Verdict du Moulinex HF802AA1

Nous avons attribué au Moulinex HF802AA1 Cuisine Companion une note finale de 8,7. Ce robot culinaire multifonctionnel se place dans une gamme de prix moyen-élevé et fait partie des dernières nouveautés Moulinex, parmi lesquelles il a fait son apparition à l’été 2015 . Ce modèle, qui se distingue par son excellente puissance de 1550 W , s’avère être un robot culinaire très polyvalent avec lequel il est possible de mélanger à la fois des desserts et des pizzas , cuire, émincer et cuire à la vapeur, également grâce à un riche livre de recettes fourni. Compte tenu de la capacité du récipient de cuisson / transformation des aliments, nous recommandons le Moulinex Cuisine Companion pour les famillescomposé d’un maximum de 6 personnes et, en général, compte tenu de la présence de 6 programmes de cuisson automatiques, à tous ceux qui veulent une machine capable de préparer de  nombreux plats de manière autonome, alors que peut-être on est occupé à faire autre chose.

Pourquoi choisir le robot cuiseur Moulinex Companion ? regardez la vidéo

Critiques d’utilisateurs

STEPHANE01: « C’est le deuxième robot identique que j’achète (j’en ai acheté un pour mes parents). Il est top. A la base, j’étais parti sur le Thermomix (soit disant la référence en robot cuiseur multifonction). Mais après étude approfondie de ces 2 robots, le résultat est sans appel.
Le moulinex est de très loin le meilleur rapport Qualité / Prix.
Prix Moulinex : 650 € sans réduction mais on peut le trouver à moins de 500 € en cherchant bien.
Prix Thermomix : environ 1250 €
Le thermomix ne possède qu’un outil qui est censé tout faire (aussi bien coupé, que mélanger, que concasser, etc …) alors que le Companion a plusieurs outils bien mieux adaptés à chacune des tâches.
Sur le Companion, on peut ajouter d’autres fonctions qui permettent de raper, de découper en rondelle, etc ….(ce que ne fait pas le Thermomix).
Les seules avantage du Thermomix sont : une meilleur tenue grâce à sa poignée et une facilité du nettoyage. Mais le Companion passe au lave-vaisselle tout de même.
Vous l’aurez compris, le Companion est de loin le meilleur rapport qualité/prix.
Je le conseille vivement. »

Virginie: « un robot tres complet, facile à prendre en main… un tres bon compromis de prix pour ceux qui trouvent le thermomix trop cher… beaucoup de recettes testés, tres peu de raté..
j avais lu beaucoup de commentaires sur le nettoyage que certains trouvaient parfois fastidieux, je l ai trouve tres simple, le couvercle se declipse , tout passe au lave vaisselle !! »

Erwan.G: « Acheté pour Noël, nous utilisons ce robot toutes les semaines pour qu’il nous prépare de lui même des bons petits plats.
Nous n’avions aucune connaissance quant au fonctionnement des robots multifonction et au final tout est simple ! L’application Mobile nous permet d’établir une liste de course et en avant pour les recettes. Ces dernières sont très bien supervisées (Mode / Vitesse Rotation / Embouts / Température).
Pour le lavage rien à redire, ça se néttoie très bien… par contre attention aux lames, elles sont très tranchantes ! Utilisez la petite brosse pour les laver.
J’avais lu qu’il faisait du bruit, mais pas du tout. Tout du moins ce n’est pas génânt lorsqu’il travaille et que nous regardons la télé dans un salon/cuisine ouverte. »

Je vous encourage à voir aussi nos tests complets sur d’autres robot mixeurs: