Comment fonctionne un mélangeur à pression à froid ?

De « best blenders.com », nous aimerions vous aider à acheter le meilleur mélangeur à pression à froid de 2022. Pour cela nous vous montrons les avantages et les inconvénients de ces appareils.

De plus, nous avons analysé un par un tous les blenders du marché disponibles en 2019 et réalisé un classement. Nous serions ravis de vous aider à acheter le meilleur mélangeur à pression à froid de l’année 2022.

Pourquoi choisir un blender pressé à froid ? Avantages et inconvénients

Avantages

  • Les mélangeurs à pression à froid  préservent mieux les propriétés des aliments lors du mélange. Cela est dû au fait que le fruit est pressé à basse température pour une meilleure conservation des nutriments, sans oxyder le fruit . D’autre part, les mélangeurs centrifuges, de par leur grande puissance, la chaleur qu’ils dégagent et le contact avec le filtre en acier inoxydable, oxydent les aliments. Cela vous fait perdre une grande partie des vitamines en cours de route.
  • Les mélangeurs à pression à froid ont tendance à être plus silencieux , lors du choix d’un mélangeur, cette caractéristique est importante pour de nombreuses personnes.
  • Les blenders pressés à froid ont moins de puissance . Comme cela a été mentionné, cette puissance inférieure et sa façon de traiter les légumes préserveront les vitamines et les nutriments afin que votre jus ressorte avec toutes ses propriétés.
  • Les mélangeurs à pression à froid sont généralement plus petits en volume que les mélangeurs rotatifs. Ils ont aussi tendance à peser plus . C’est sans aucun doute un avantage lorsqu’il s’agit de ranger l’appareil dans la cuisine.
  • Un presse-agrumes à froid extrait plus de liquide des fruits et légumes.
  • Plus de recettes peuvent être préparées dans des mélangeurs à pression à froid , car des « noix » peuvent être incluses, par exemple.

Désavantages

  • Les mélangeurs rotatifs sont généralement moins chers .
  • Les mélangeurs à pression à froid prennent plus de temps pour faire des smoothies.
  • Dans les mélangeurs à pression à froid, les fruits et légumes peuvent devoir être hachés davantage avant d’être placés dans la bouche.

En bref les extracteurs de jus pressés à froid  diffèrent fondamentalement des extracteurs de jus centrifugés en ce qu’ils préservent mieux les propriétés des aliments qu’ils traitent, puisqu’ils ne les oxydent pas. Ainsi, vos jus, shakes et smoothies contiendront beaucoup plus de nutriments et de vitamines qu’avec un mélangeur ordinaire. Avec un mélangeur à pression à froid, vous obtiendrez des jus de la plus haute qualité et plus sains.

Vous pouvez également lire « Quels sont les avantages de faire des jus avec le mélangeur ? »

Comment fonctionne un blender ou un masticateur Cold Press ?

Les mélangeurs masticateurs traitent les aliments qui passent à travers une chambre à air. Ceux-ci sont « écrasés » entre un ou plusieurs morceaux et aussi contre les parois du tube. A la fin du processus, le smoothie est parfaitement séparé de la pulpe, laissant un jus qui conserve toutes ses propriétés.

Quel type de presse est le meilleur, horizontal ou vertical ?

La différence est minime, ce n’est donc pas une décision importante lors de l’achat du mélangeur.

  • Les mélangeurs à presse horizontaux ont tendance à prendre plus de temps pour remplir leur fonction, mais ils sont parfaits pour les aliments riches en fibres, en particulier les légumes à feuilles vertes.
  • Les mélangeurs à presse verticale sont plus rapides. Dans tous les cas, la différence est très faible.

Quel est le meilleur blender pressé à froid à acheter en 2019 ?

La réponse à cette question dépendra des exigences et du portefeuille de chacun. Nous montrons ci-dessous le meilleur à notre avis. Vous pouvez consulter le classement complet dans l’article : Best Cold Press Blenders.

1. Philips 1946/70 :

À notre avis, le meilleur mélangeur à pression froide à acheter en 2022 est le Philips HR 1946/70 , qui est facile à nettoyer grâce à sa technologie Cquick Clean.

Si vous avez encore des doutes, n’oubliez pas de lire notre article sur « Quel blender choisir » , dans lequel nous vous expliquons ce qu’il faut rechercher lors de la sélection de cet appareil.

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